Veganes Kichari mit heilsamer golden Milch (mit Safran, Kurkuma, Granatapfel, Ajowan, Erdbeere, rote Chili, Pipali) Ayurveda and more #ayurveda #styria #steirischesrezept #ayurvedarecipe #goldenmilk #chai #milch #milk #kichari #yoga #ajowan #vegan #goldenemilch
Ayurveda may seem complex, being a foreign language and all, but the concepts are really simple! It all comes down to digestion, which is the root of our health and well-being 🧘♀️ Cooking with fresh and in season produce, whole grains, and unprocessed foods is the easiest for our body to digest and metabolize. Check out my story post today for how I made this one! Some of my favorite spices to help stimulate digestion are cumin, ginger, curry, and fenugreek! The weaker the digestion, the softer you should cook the food. I like to add organic bone broth and simmer with some lentils and quinoa in a soupy consistency. So good! #Ayurvedictips #healthandwellness #healthcoaching #healthyandhappy #howtohealth #ayurvedicrecipes #organicgardening #readyourlabels #makeitfresh #freshisbest #ayurvediccooking #kichari
Morgen startet Tag 1 unseres Angebotes : Mit #ayurveda und #yoga durch das Jahr 🙂 Wir treffen uns morgens im #mandalainstitut in Gifhorn, wollen uns von der "Schwere des Winters" lösen und den #frühling willkommen heißen. Wir freuen uns schon sehr auf dich😃 ❤️ensgrüsse Christa-Maria und Carola #detox #entschlacken #ayurveda #kichari #padabhyangam #entsäuern #wellbeeing #spring #mandala4you
Have you ever made our delicious Kichari mix as soup? Half a bag of our #kichari mix with whatever veggies found in the fridge, amazing soup for at least 5 people. Donr forget, best time to do a cleanse is during season changes. #KichariCleanse
Aquest arròs té diferents variants, a l'India el fan amb moltes espècies, però tu el pots adaptar amb la recepta bàsica que et comparteixo. És un plat curatiu per excel·lència de l'Ayurveda, profundament desintoxicant. Els ingredients principals que porta són: Arròs basmati ecològic, Llentia Mung, llentia vermella o Soja verda Verdures: pastanaga, patata, tomàquet, albergínia, carbassó, i pesols, tot i que en pot portar alguna més. Ghee o oli d'oliva Espècies (molt important!): mostassa en gra, gingebre, pebre i cúrcuma (en pot portar alguna més, però aquestes són les de base). 🍲Pas a pas: Desfer 3 cullerades de ghee (o oli) en una cassola, afegir la mostassa en gra i torrar lleugerament. Potxar les verdures. En una olla apart coure el basmati. A la cassola afegir les llenties vermelles ja cuites, amb 1 cullerada de gingebre, una de cúrcuma i un polsim de pebre, i remenar. Al final afegir l'arròs ja cuit, i un raig de caldo. I bon profit!💚💚 Es pot prendre 1 cop per setmana, si en vols prendre més recomano fer-lo amb arròs integral per no estrenyir. El coneixies? 𝘔𝘰𝘭𝘵𝘢 𝘴𝘢𝘭𝘶𝘵 𝘱𝘦𝘳 𝘵𝘶 𝘪 𝘦𝘭𝘴 𝘵𝘦𝘶𝘴! ᴸᵃⁱᵃ✨ ᵀᵉʳᵃᵖᵉᵘᵗᵃ ᴬʸᵘʳᵛᵉᵈᵃ ⁱ ᴹᵃˢᵗᵉʳ ᵉⁿ ᶠⁱᵗᵒᵗᵉʳᵃᵖⁱᵃ, ᵉˢᵖᵉᶜⁱᵃˡⁱᵗᶻᵃᵈᵃ ᵉⁿ ᵗʳᵉᵇᵃˡˡ ᵉⁿᵉʳᵍᵉᵗⁱᶜ #ayurveda #kichari #ayurvedic #remeisnaturals #ayurvedatips #vidasana #doshatips #NutriciónHolística #VidaSaludable #AlimentaciónConsciente #MedicinaAlternativa #DietaAyurveda
Tonight's dinner was a bowl of kichari with cooked beetroot, avocado , a dollop of soy Greek yogurt, alfalfa sprouts and a sprinkle of fresh coriander and dill. Divine food! 😋😋😋 #kichari #ayurvediccleanse #simplefood #whatveganseat #riceandlentils #eattherainbow #vegandinner #springcleanse
•kitchari• Aquele momento que seu corpo precisa de um cuidado especial. Seguindo as dicas da minha nutri @astrid_pfeiffer Hoje senti vontade de comer o kichari com uma inspiração da moqueca de peixe com leite de coco. Então eu usei, leite de coco, tilápia, cenouras e aspargos, temperei com açafrão da terra, alho fresco, manteiga ghee, cebola em pó, semente de coentro moída, sal e semente de manjericão. 🌱🤍 #kichari #leitedecoco #indianfood #ayurveda #ayuvedic
LIMPIEZA DE PRIMAVERA El inicio de la primavera (Vasanta) y del otoño (Śarad) son dos momentos ideales para hacer una limpieza, de TODO: casa, armario, cocina, y por supuesto de nuestro sistema digestivo, piel, pelo… La ciencia Āyurveda nos propone muchas técnicas de limpieza del cuerpo, entre ellas una dieta ligera, con verduras de temporada e infusiones digestivas. Este Khichadī es ideal para la primavera, ya que es más ligero que el tradicional (que lleva arroz), pero igual de rico. Es una receta sattvica, sin ajo ni cebolla. INGREDIENTES (4-6 raciones) 1 vaso de quinoa 1 vaso de lenteja amarilla pequeña (moong daal) 5 vasos de agua o caldo de verduras 2 vainas de cardamomo 4 clavos 1 cdta de semillas de comino 1 cdta de semillas de hinojo 1 cdta de cúrcuma en polvo Jengibre en polvo Aceite de oliva Para servir: cilantro fresco y limón Calienta un poco de aceite en la sartén y sofríe las especias en grano hasta que empiecen a desprender sus aromas Agrega los clavos y el cardamomo y saltea unos segundos. Añade la quinoa, las lentejas y la cúrcuma y jengibre en polvo. Mezcla todo bien y añade el agua, dejando que hierva. Deja cocer a fuego lento, hasta que la quinoa y las lentejas estén blandas. Añade más agua si es necesario. Sirve con cilantro picado por encima y jugo de limón, y acompáñalo de verduras frescas de temporada. #kichari #limpiezadeprimavera #ayurveda #springcleanse #kicharicleanse
~ 𝑖𝑛 𝐵𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑚𝑖𝑡 𝑑𝑒𝑖𝑛𝑒𝑛 𝐾𝑜̈𝑟𝑝𝑒𝑟𝑘𝑟𝑎̈𝑓𝑡𝑒𝑛 ~ Um das „feeling“ nach einer Detox Kur zu verlängern …. ∞ für den Aufbau integriere mehr Fette in dein Porridge, erlaubt sind wieder Nüsse & Datteln. ∞ Portionsgrößen dürfen größer werden. ∞ achte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. ∞ lege 1 Entlastungstag pro Woche ein mit einem warmen Frühstück & mittags ein Kitchari, abends eine leichte Suppe. Kitchari - Zutaten für 4 Personen: - 200 g gelbe Mungbohnen - 100 g Basmatireis - 2 El Ghee, Bio Ingwer - 1 TL Kurkuma, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Bohnenkraut - 1/2 Tl schwarzer Pfeffer - 400 g saisonales Gemüse - Gemüsebrühe & 1/2 Bund frische Kräuter - Salz, Zitronensaft Für Vata > mehr Karotten, Spargel, rote Beete, Zucchini, grüne Bohnen. Für Pitta > Zitronensaft sparsam verwenden, mehr Blumenkohl, grüne Bohnen, Erbsen, Zucchini. Für Kapha > Chili verwenden, Spargel, Karotte, Paprika, Spinat, Blumenkohl, Rosenkohl, rote Beete. Zubereitung: Alle trockenen Gewürze in Ghee anrösten, mit Gemüsebrühe aufgießen, Reis & Gemüse je nach Garzeit dazugeben, wie auch die eingeweichten Mungbohnen & abschmecken. Guten Appetit ♥♥♥ 𝐻𝑒𝑟𝑧𝑙𝑖𝑐ℎ𝑠𝑡, 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑜𝑛 ღ 𝐴𝑦𝑢𝑟𝑣𝑒𝑑𝑎, 𝑌𝑜𝑔𝑎 & 𝐶𝑟𝑎𝑛𝑖𝑜𝑆𝑎𝑐𝑟𝑎𝑙𝑅𝑒𝑙𝑒𝑎𝑠𝑒𝑇ℎ𝑒𝑟𝑎𝑝𝑖𝑒 📷 @carolina_auer #marionwidmoser #ayurveda #yoga #craniosacralreleasetherapie #ghee #lichtarbeit #thetahealing #gesundheitjetzt #achtsamkeit #rückverbindung #innernature #auszeit #europeanayurvedic #auftanken #naturlover #ayurflowyoga #kichari #reconnectinnernature #diplgks #slowdown #detox #reinigung #selfcare #springcleanse
https://youtu.be/bZZ_SaMvo6s?si=fVSGisSZpOlIMv5u | recipesbydaisy | link to bio #Kichari #Khichadi #khichari #protienfood #easyrecipe #youtuber #quickrecipe #cookingvideo #Quinoa #lowgi #highprotein #highfiber #comfortfood #healthydishe
AUTUMN RECIPE: KICHARI Kichari is an traditional dish that comes to use from Ayurveda - the ancient Indian medical system. Kichari is a healing food during traditional Ayurvedic cleansing rituals - it helps to nourish the body in a deep and gentle way, and is full of plant based protein, vitamins and complex carbohydrates. If you have ever had kichari, you will know it is the epitome of comfort food. Serves 4 2T ghee or coconut oil 2t mustard seeds 2t fennel seeds 2t ground coriander 2t ground cumin 2t ground turmeric 1 cup basmati rice, soaked overnight and rinsed 2 cups ming beans. soaked overnight and rinsed 6 cups water In a large stock pot, melt the ghee or oil over medium heat, then add the mustard and fennel seeds and sautee until they begin to pop. Add the coriander, cumin and turmeric, along with the rice and mung beans, and stir until coated. Next, pour in water and give a good stir, bring to a simmer, and cook, covered, for 20 to 30 minutes, or until the rice is cooked and the mung beans are soft. Enjoy! ❤🌿 #kichari #ayurveda #traditionalfood #herbalrecipes
Made Kichari in my home. It’s the Ayurvedic food of health and in line with the panchakarma I did in India. I’m glad I have fresh cilantro 🙏 bon appétit #panchakarma #kichari #healthwise
✨Kichari réconfort au brocoli et patates douces ✨ Facile à digérer et super nutritif! Le kichari est le plat santé selon l 'Ayurveda. On peut le consommer durant des périodes dédiées à la purification et detoxification de l'organisme, en monodiète ou comme dîner léger, quelle que soit la période de l'année 😋 Traditionnellement à base de Mung Dal ( graines de soja vertes fendues) et basmati, délicatement parfumé aux herbes et aux épices et cuisiné avec les légumes de saison de votre choix Commente KICHARI et je t'enverrai cette recette nourrissante 💌 #goodkarmacuisine #chefadomicile #cookingforevents #alimentacionsaine #chefprive #recettesaines #healthyfood #vegetarienevents #vegetarianrecipes #yogaretraite #mangerequilibre #vegetarian #vegetarien #vegeterianfood #kichari #nutrition
Embracing sisterhood and community under the full moon. Amara and I continued the journey of cleansing and simplifying my life together. From preparing nourishing Kichari to decluttering spaces, we found solace in each other’s company. Here’s to the benefits of nourishing our bodies and souls, and embracing a simpler, more intentional way of living. **Benefits of Kichari:** 1. **Gentle Digestion:** Kichari aids digestion and promotes gut health with its easy-to-digest ingredients. 2. **Nutrient-Rich:** Packed with essential nutrients, Kichari provides a balanced mix of proteins, vitamins, and minerals. 3. **Detoxification:** Kichari supports the body's natural detox process, helping to remove toxins and boost overall well-being. **Benefits of Minimalizing Your Home:** 1. **Stress Reduction:** A clutter-free space reduces stress and promotes a sense of calm. 2. **Improved Focus:** Minimalizing your home enhances focus and productivity by eliminating distractions. 3. **Clearer Thinking:** Simplifying your living environment leads to clearer thinking and better decision-making. 🌕💫 #Sisterhood #Community #FullMoon #Cleansing #Kichari #SimplifyYourLife
While I’m not a big fan of posting pictures of my lunch…I want everyone to know that I am proud to stick to a somewhat healthy lifestyle at least most of the time. Not easy when you’re self employed/business owner. Kichari is the best! #kichari #kichadi #ayurveda #ayurvedic #ayurvedalifestyle #ayurvedafood #ayurvedaeveryday
Mode détox post-fêtes activé, inspiré et adapté du protocole proposé par @nutriphilo.lucienour !! 9 jours pour retrouver mon équilibre alimentaire, refermer facilement mon jean et avoir une pêche d’enfer même les jours d’hiver un peu morose… Les 3 premiers jours (déjà passés): régime végétalien, plus d’alcool ni de café, ni de sucre (autre que les fruits consommés une fois par jour en dehors des repas), ni de gluten. Je pratique le jeûne intermittent toute l’année alors je continue. Les 3 jours suivants (en cours): 2 repas par jour un kichari (photo) le midi et une soupe épaisse le soir (légumes et légumineuses cuits à la vapeur douce). Les 3 derniers jours (à venir): retour à la phase 1. La recette du kichari ci-dessus: - faire tremper le riz semi-complet de Camargue et les lentilles vertes du Puits en doses égales toute une nuit pour un index glycémique minimal et une cuisson plus rapide. - égoutter et faire cuire dans l’eau (environ 2 cm au-dessus du niveau du mélange riz-lentilles) en tournant de temps en temps. Rajouter un peu d’eau si besoin. - lorsque le mélange est presque cuit (15-20 min), ajouter l’ail et l’oignon préalablement sautés dans un peu d’huile d’olive avec des graines de cumin, coriandre, fenouil (trio digestion), des graines de moutarde, 1 clou de girofle, une cuillère à café de curry masala en poudre. - En fin de cuisson, ajouter une belle poignée de feuilles d’épinards, puis du persil ciselé et du sel dans l’assiette (le sel dans l’eau de cuisson des lentilles les fait éclater). - Rajouter un filet d’huile d’olive et un peu de citron ou de vinaigre de cidre et vous aurez réuni les 6 saveurs ayurvédiques ! Dites-moi si vous vous lancez dans l’expérience, j’attends vos retours… #detox #kichari #equilibrealimentaire #santeholistique #yogalifestyle #ayurvedictips #ayurvedalifestyle #ayurvedaenfrance #yogacoach #yogabordeaux
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✨ Recept tedna na IZIBIZI blogu - HRANLJIV AJURVEDSKI KIČARI - starodavna modrost za sodobne dni ✨ 👩🍳Ta teden izpostavljam ajurvedski kičari - preprosto, a hranljivo jed, ki je kot nalašč za uravnotežen obrok. 💪 Ta starodavna indijska jed združuje basmati riž, rdečo lečo in izbrane začimbe, ki skupaj tvorijo popolno harmonijo okusov in zdravja. 🍚🌱 💚 Kičari ni le okusen, ampak tudi spodbuja prebavo in celostno dobro počutje. ⬆️ Je idealna jed za dni, ko si želite nekaj lahkega, a hranljivega. 🌿 🥣 Recept je enostaven za pripravo in prinaša blagodejne učinke ajurvede v vašo kuhinjo. 🧘♀️ Če ga vključite v svojo prehrano, bo med drugim pomagal pri zdravju črevesja, prebavi in lajšanju vnetij. 🌟 📖 Za celoten #recept in več kulinaričnih navdihov obiščite IZIBIZI blog: 🔗 izibizi.si/ajurvedski-kicari 📢 Kaj pa je vaša najljubša jed, ki je enostavna za pripravo, a obenem blagodejno deluje na dobro počutije? 🍚 Delite svoje ideje v komentarjih! 🗨️ Nina / IZIBIZI 📸 @skerjanec_matjaz 🥣 @omnom_notadiet ✍️ @izibizi.si . . . #izibizisi #foodblogger #ayurveda #kichari #indiancuisine #indianfood #love #tasteofindia #healthycooking #simplecooking #vegetarian #comfortfood #rice #healingfoods #warmupwithflavor #cozycooking #mealplanning #heartymeals #easyrecipes #instafood #foodie #homemade #kitcheninspiration #mealprep #eatclean #wholesome #nutritious #omnombowl #instagood
My son and son in law, love love kale chips! Munch away on these easy to make kale chips in no time! Careful they are so delicious! Add it to a meal with something like this porridge/kichari dish which has a moist and creamy texture because chips are drying to the body. In Ayurveda, balancing the 5 elements-space, air, fire, water, earth through the 6 different tastes is very satisfying and satiating for the body, mind and senses. While you can’t control the 5 elements outside, you can balance the same 5 elements in you through food you consume and your daily routine. In Ayurveda, the sub-pillars of health in a sequence are sleep, diet, personal conduct. Flavour- sweet, sour, salty, pungent, bitter, astringent are the 6 tastes and every food has a predominant taste. Make sure you have all 6 tastes in every meal or daily to avoid food cravings. Texture- light, heavy, hard, smooth, crispy, creamy etc…; this ties in with the 6 tastes, the 5 fundamental elements of nature, and the 3 macronutrients. Macronutrients- protein, carbohydrate, fat; the right balance for you at any given time. For a saatvic diet- easy to digest, balanced, healing- consume lentils or small beans with whole grains (this combo makes for a complete protein), easy to digest protein like paneer, soft cheese, or chicken and fish if you’re not vegetarian, plenty of cooked leafy greens and vegetables, and nuts, seeds and fruit- fruit cooked or fresh, and if fresh uncooked fruit lean towards consuming regularly in the afternoon rather than early morning or late at night because fresh fruit is high in soma- earth and water element predominant, requiring higher fire element to fully digest. Bottom line- balance balance balance to maintain health, happiness and weight. Factor in exercise/activity that is right for you depending on your constitution, lifestyle and energy level at any given time, with adequate sleep and health will radiate from within. To make kale chips: Preheat oven to 300°F and bake kale leaves for 10 min drizzled with a bit of olive oil and your favourite spices. Enjoy! #lifewithayurveda #ayurvedayogalife #ayurvediccooking #ayurvedainanutshell #kalechips #kichari
Et si on commençait l’année avec un feu digestif reboosté 🔥 ? Super digeste, nourrissant et hyper simple, voici un incontournable de la « Détox » ayurvédique 🧑🍳 Le fameux Kichari 🍛 Vous n’avez besoin que de : Riz, lentilles, ghee et épices ! Ici : • faire fondre une cuillère à soupe de Ghee dans une poêle et y ajouter les épices à votre convenance (ici fenouil, cumin, curcuma, piment d’espelette, coriandre, sel, poivre). Laisser fondre le ghee et les épices jusqu’à obtenir une « pâte » (cela s’appelle un Vagar en cuisine ayurvédique et c’est cette étape qui va vous permettre de tirer tous les bienfaits de vos épices, par le biais du mélange avec le ghee) • ajouter riz et lentilles (ici riz blanc et lentilles corail) • recouvrez d’eau et laissez mijoter à couvert et à feu doux (cuisson environ 15min) Quand ça sent tout bon dans la cuisine, c’est que c’est prêt 😋 (et quand l’eau a été absorbée!) Quelques repas, voire jours si vous pouvez, en monodiète de Kichari, et votre système digestif vous dira Merci 🙏 Et moi je vous dis à Bientôt et Belle Année 🦦 #ayurvediclifestyle #ayurvedarecipes #kichari #detox
AJURVEDOS RECEPTAI 👇 🍵 Gaminame Kichari (kichadi) - balansuojame savo došas! 😀 Kichari (tariama "Kičari") - ryžių mišinys su spindulinėmis pupuolėmis (mung dal) ir prieskonių mišiniu - yra bene vienas iš labiausiai ajurvedinėje virtuvėje naudojamų patiekalų, galinčių suderinti visas tris došas. Tai reiškia, kad šis patiekalas yra universalus ir tinka skirtingos kūno konstitucijos žmonėms. 4-5 porcijoms reikės: 🔸 1 puodelio spindulinių pupuolių (skaldytų, valytų). Gerai yra bent 2 val.pamirkyti. 🔸 1 puodelio basmati ryžių (galite naudoti ir kitus ryžius) 🔸 1 valgomojo šaukšto nulupto ir smulkiai supjaustyto šviežio imbiero 🔸 2 valg. š. nesaldintų kokosų drožlių (nebūtina) 🔸 1 sauja šviežių kalendros lapelių 🔸 1/2 puodelio vandens 🔸 3 šaukštai ghi lydyto sviesto 🔸 4 cm cinamono žievės 🔸 5 sveikos kardamono ankštys 🔸 5 sveikų gvazdikėlių 🔸 10 žirnelių juodųjų pipirų 🔸 3 lauro lapai 🔸 1/4 šaukštelio ciberžolės 🔸 1/4 arb. š. druskos 🔸 6 puodeliai vandens. Nuplaukite pupuoles ir ryžius, kol vanduo taps skaidrus. Sumaišykite imbierą, kokosus, kalendras blenderiu su 1/2 puodelio vandens iki skystos košės. Įdėkite ghi į didelį puodą, įkaitinkite ant vidutinės ugnies, suberkite cinamoną, gvazdikėlius, kardamoną, pipirų žirnelius ir lauro lapą ir maišydami kepkite, kol pasklis kvapas. Į prieskonius suberkite trintuvo turinį, ciberžolę ir druską. Išmaišykite ir kepkite, kol įgaus šviesiai rudą spalvą. Sudėkite mung pupeles ir ryžius ir gerai išmaišykite. Supilkite 6 puodelius vandens, uždenkite, užvirinkite ir virkite 5 minutes. Tada sumažinkite ugnį iki silpnos. Šiek tiek atidarykite dangtį ir virkite dar apie 25-30 minučių, kol ryžiai ir pupuolės suminkštės. Gero apetito! 🤓 #kichadi #kichari #kitchari
* * Gister ben ik begonnen met de 9 daagse Ayurvedische detox. Ayurveda adviseert om twee maal per jaar een detox te doen. De lente en herfstdetox. Het helpt je om je te ontdoen van (emotionele) afvalstoffen (ama) die je hebt opgebouwd het seizoen ervoor. Inmiddels weten we allemaal wel dat onverwerkte emoties/trauma's ziektes kunnen veroorzaken. Tijdens deze dagen eet ik niets anders dan Mungbonen en groenten ( en een beetje rijst) het gerecht wat ik hiervan maak heet Kitchari. De Mungbonen zorgen ervoor dat je spijsvertering even rust krijgt en ondertussen zorgen de boontjes (linzen/dahl) ervoor dat je darmen worden schoon geschraapt. Doordat je spijsvertering even rust krijgt, worden de afvalstoffen die ronddwarrelen in je systeem weer opnieuw aangeboden aan je spijsvertering om opnieuw verteert te kunnen worden. Hierbij kan het dus ook zijn dat er onverteerde emoties loskomen. De kunst is om ze er gewoon te laten zijn en te doorvoelen, in plaats van ze weg te drukken ( terug je systeem in) alleen zo kan het verteerd worden. ENERGY FLOWS WHERE ATTENTION GO'S! Dus voor mij de komende dagen, kitchari, kkv thee, heet water, yoga, meditatie veel lezen en introspectie! 🙏🏾 * #Ayurveda #detox #herfstdetox #afvalstoffen #kichari #kitcharicleanse #mung #introspectie
KICHARI – IL PIATTO AYURVEDICO CHE DEPURA! Kichari (kichadi, kichri) – una miscela di riso basmati e mash – è uno dei piatti piu’ noti della tradizione Ayurvedica, raccomandato per tutte le Dosha e alla base di tutte le diete di purificazione o prevenzione. E’ un alimento perfetto facile da digerire, che dona forza e vitalità e nutre tutti i tessuti del corpo. Eccellente per la pulizia e il ringiovanimento delle cellule! #ayurvediccooking #ayurvedalanzarote #ayurvedicdetox #ayurvedafood #ayurvedalifestyle #kichadi #kichari #healthyfood #saludnatural #salutenelpiatto #detoxprogram #detoxonline #detoxtime #detox
We cooked the kichari! Call us on 1-868-347-5645 to order this for lunch this week for pick up at our Divali nagar booth #33! #kashmirichaiwalatt #kashmirichaiwala #kichari #birbalkichari #divalinagar #divalinagar2023 #aryuvedicmeal #healthysustainableislandliving #pureveg #vegetarianfood #veganfood #mybeachmywater
V zime rada siaham po tejto jednoduchej knižočke (David Frej-Ajurvédske recepty pro zdraví) bez obrázkov lebo sú tam naozaj harmonizujúce recepty 🤩 Kičadi fašírky/placky/hamburgery Najprv si uvaríme kičari-základný harmonický pokrm: 1 šálka ryža basmati-prepláchneme Na 2PL oleja/ghi orestujeme: 1-2čl horčičných semiačok 1čl rímskeho kmínu (nie rasca) 1PL slnečnicových semiačok 1 čl kurkumy Štipka čierneho korenia 1čl soli Pridáme 1 šálku mungo fazuliek prepláchnutých vriacou vodou Prepláchnutú ryžu Zalejeme 4 (4-6) pohármi vody Varíme do zmäknutia (v tlakáči 10min) Uvarenú zmes môžeme podávať ako prílohu alebo hlavné jedlo My sme si z toho na druhý deň urobili tieto fašírky: 2 cibule + 6 cesnakov rozmixujeme alebo na drobno nakrájame a pridáme ku kičari 3-5PL pomletých cornflakes na zahustenie cesta (môžeš použiť strúhanku, ovsené vločky, či múku) Dochutíme (vegeta, garam masala, paprika) a opečieme z oboch stranna trochr oleja 😘 Papáme so šalátom (keďže toto jedlo už v sebe obsahuje aj bielkoviny v strukovinách, aj obilninu a semiačka) alebo so zemiakmi či batatmi 👍👍👍 Dobrú chuť #vegan #kichari #indianrecipe #worldkitchen #ayurveda #harmony #balance #wintertime #veganpatties #veganburger #healthychoice #plantbased #plantonplate #greenworld #vegancommunity
Kichari e Oito Tesouros Nas medicinas Ayurvedica e Chinesa temos o uso de alimentos adstringentes (concentram energia vital e eliminam impurezas) para todo processo de limpeza. Se você se sente cansado, possue doenças inflamatórias, queda de cabelo, unhas fracas, desregulação dos sistemas orgânicos, sensação de peso no corpo, sente gosto amargo na boca é hora de fazer uma limpeza. A monodieta, isto é o jejum de alimentos e uso de chás e sucos é uma forma leve de jejuar e promover a regulação de todos os sistemas do organismo, principalmente o digestivo, que é por onde adquirimos a energia dos alimentos. A cura pela alimentação é possível considerando que o processo metabólico dos alimentos é o mesmo de um medicamento: ambos atuam no sangue e assim permeiam todos os tecidos do organismo. Porém a nutrição é essencial para se elevar a capacidade de regeneração do organismo e assim melhorar a vitalidade, que é o processo do corpo de se recuperar apesar dos desequilíbrios psíquicos e orgânicos. Esse é o princípio da visão Vitalista das Medicinas Tradicionais. #kichari #ayurveda #naturologia #medicinaintegrativa #alimentacaosaudavel
Thank you #dakinihealingarts for the Fall Congee/ Kichari chai oatmeal apple crisp licorice infusion and wheatgrass shots Offered Bodhisattva style. Thank you to everyone who popped in for a meal. Congee is used in #chinesemedicine for dietary transition and to heal the ill. #kichari is used in #ayurveda for the same. #bodhisattvas style. This is commonly known as #paywhatyoucan or #pendingmeal. This meal was high in fiber, beta carotene ( A ), B, Chlorophyll (greens) enzymes and mucilaginous herbs. It's was combined to strengthen the lungs, spleen, kidney/ adrenals (immunity), resolve phlegm, cleanse the lungs and colon, encourage healthy bacteria growth in the digestive tract.
La monodiète de Kichari est le meilleur moyen de mettre au repos son système digestif dans une période dédiée à la purification et à la détoxification de son organisme. Le Kichari est LE plat santé selon l'Ayurveda que l'on consomme durant les inter-saisons, Automne et Printemps, phases de transition. Comme évoqué plus haut, il permet de remettre à jour le système digestif mais aussi de : 👉 réguler le transit 👉 alléger le feu digestif 👉 évacuer les toxines et les accumulations 👉 réduire les inflammations et autres troubles 👉 apaise le mental La monodiète se prépare avec une descente et une remontée alimentaire bien précises, serais-tu partant(e) pour me suivre dans ce profond nettoyage ? Si oui, écris-moi en privé pour participer à cette aventure : 👉 Mise en place d'un groupe sur WhatsApp pour se soutenir et échanger sur l'expérience 👉 Envoi du protocole de monodiète avec un livret explicatif TARIF : 10€ A très vite ! #ayurveda #ayurvedafrance #ayurvedalife #ayurvedafood #ayurvedayoga #ayurvedatips #ayurvedaeveryday #alimentationsaine #alimentationequilibree #alimentationantiinflammatoire #nutritioncoaching #nutritiontips #monodiète #monodiete #kichari #provence #provencefrance #provenceluberon #luberon #luberonfr #luberoncoeurdeprovence #bloomayurveda
A fusion Fall Congee/ Kichari will be offered Sunday Oct 29th at 12:00 by #dakinihealingarts. Congee is used in #chinesemedicine for dietary transition and to heal the ill. #kichari is used in #ayurveda for the same. This meal will be offered #bodhisattvas style. This is commonly known as #paywhatyoucan or #pendingmeal. This meal will be high in fiber, beta carotene ( A ), B, Chlorophyll (greens) enzymes and mucilaginous herbs. It's combined to strengthen the lungs, spleen, kidney/ adrenals (immunity), resolve phlegm, cleanse the lungs and colon, encourage healthy bacteria growth in the digestive tract. On the menu is; Squash/ carrot Khichari #wheatgrass shot Apple, oatmeal crisp Licorice infusion #eliminationdiet #chinesemedicineworks #fusionfood #falltransition
🌾 Ontdek Kichari: Een Gezonde Herfstfavoriet! 🌾 Kichari, een eenvoudig maar voedzaam gerecht, is perfect om het lichaam te ontdoen van opgestapelde afvalstoffen 🍂 🥣 Kichari is een heerlijke combinatie van rijst, mungbonen en kruiden, en het staat bekend om zijn helende eigenschappen. Het is zacht voor de spijsvertering en helpt je lichaam in balans te blijven tijdens de verandering van het seizoen. 🍲 Het is snel en gemakkelijk te bereiden, en je kunt er bijvoorbeeld voor opteren om het gedurende 1 dag per week ( 3 maaltijden: 's morgens; 's middag en 's avonds) aan je voedingspatroon toe te voegen. 's Avonds kan je het aanpassen met je favoriete groente (gestoofde wortel, raap, venkel, ...) en kruiden voor extra smaak en voeding. 🍁 Voeg dit herfstige gerecht toe aan je menu om jezelf te voeden, te zuiveren en te verwarmen terwijl de temperaturen geleidelijk aan dalen. Probeer het en laat ons weten wat je ervan vindt! #kichari #gezondeten #herfsteten #ayurveda #voeding #zelfzorg #3600genk #detox
Equilíbrio e nutrição em um prato só… esse é o famoso Kichari. Feito com amor e ingredientes simples, este prato é suave para o estômago, rico em sabor e alinha-se perfeitamente com os princípios do Ayurveda. Uma refeição completa, que nutre o corpo e a mente. Você já experimentou Kichari antes? E se quiser um passo a passo mais detalhado, é só mandar QUERO KICHARI por Direct, que eu te mando q receita completinha. Boa nutrição 🍽️ ✨ #Ayurveda #Kichari #ReceitaAyurvédica #EquilíbrioDosDoshas #BemEstar
Ahhh…autumn🧡 We have arrived at autumn. Do you feel you are still adjusting to the new season? The transition between seasons, called ritusandhi in Ayurveda, provides us an opportunity to stay on top of our healthy habits as we settle into a brand new season. Ritusandhi is roughly two weeks before and two weeks after a new season begins. During autumn, warm, soothing food is what we yearn for to balance body, mind and heart. Think soups, stews, and gentle, warming spices and herbs such as cinnamon, cloves, peppercorns, ginger, turmeric, cumin, saffron, curry leaves, bay leaves, basil, rosemary, thyme, nutmeg, fennel. Immune building dishes such as this Green Kichari. An Ayurvedic dish, kichari is all about maintaining and making your ojas. Ojas is the final result of what your body makes from well digested food— what @svayurveda describes as the neurotransmitters and hormones that our body needs for optimal health in body, mind, and spirit. 🤍 Ojas is your healthy glow your immunity your vitality your stamina your resilience 🧡🤍🧡🤍🧡 #kichari #greenkichari #autumnrecipe #healthyliving #foodismedicine #simpleliving #healthyfood #homemadefood #ojasbuilding #immunebooster #ayurvedalife #ayurvediccooking #healingbowl Recipe 👇
500 Hour Advanced Yoga Teacher Training Weekend 2 completed ✅ Such an amazing time together of learning, moving, growing, deeply discussing all the things, sharing ice cream flavors, enjoying afternoon chai teas together and so much more! My heart is so full ❤️ #sangha (thanks @amyandalexs for being part of our weekends together! I was so excited about my treat Saturday after training that I didn't even take a pic! But for anyone wondering I got two scoops of lemon cardamom ginger snap and it was amazing 🤦🍦☕🍵) IM SUCH A NERD FOR ALL OF THIS! I LOVE IT! 🤓📚🧘 #feedingmybrainandsoul #advancedteachertraining #500houryogateachertraining #beherenow #nikonmelissa #yoga #happyheart #kichari #themonument #whatflavordidyouget #amyandalexs #shepherdstownwv #sangha #grateful #getjacked #manuela
Rudens ražas Kičarī 🍁☀️ Recepte: 1/2 glāze šķeltu pākšaugu (sarkanās lēcas, šķelto zirņu utml.) - izmērcēt vismaz 1h 1 gl. balto gargraudu rīsu 2 vidēja izmēra burkāni 3-4 kartupeļi 1/2 no vidēja izmēra kabača 4-5 tomāti 4-6 glāzes ūdens (atkarībā kādu konsistenci vēlaties iegūt) Garšvielas:1 tējk. kumīna, brūnās sinepju sēklas, melnās ķimenes,karijs, muskatrieksts, kanēlis,šķipsniņa sāls un asafetīda. Var pievienot arī svaigi rīvētu ingveru, čili pēc garšas un lauru lapas. Pagatavošana: Dārzeņus nomizo un sagriež kubiciņos.Karstā eļļā apcep vispirms veselās garšvielas - ķimenes, brūnās sinepju sēklas u.c,pievieno dārzeņus un apcep kādu minūti, tad pievieno rīsus un arī nedaudz apcep. Tad liek klāt izvēlētos pākšaugus un pielej ūdeni,strauji uzvāra (plīts uz max.karstumu) un pievieno pārējās garšvielas,karstumu nogriež un turpina sautēt ~20-30min līdz biezputras konsistencei. Ja nepieciešams pievieno vēl ūdeni. ... #fyp #foryou #food #ēdiens #kichari #kičarī #garšīgi #tastyfood #edienablogs #foodblogger #foodie #vegeterianfood #veggies #dārzeņi #healthyfood #healthyrecipes #receptes #love #latvija #instarecipe #picofinstagram #instafood #garšvielas #spices
Armar una alacena ayurvédica te permite tener a mano los ingredientes más usados en las recetas. Acá te dejo una lista para que la tomes como base y por si hace falta un empujoncito, durante el mes de Septiembre, los productos de esta lista tienen 20% off en Mercado Verde! @mercadoverde 🔹Lo básico para hacer kichari, el guiso de fácil digestión y para un detox suave • Ghee (de Agni o Prana) @agni.ghee @alimentosprana • Aceite de coco (Prana) • Churnas (mezcla de especias) para pitta, vata y kapha (de La Trinidad) @latrinidadespeciaspuras • Curry tridosha de La Trinidad • Proteínas vegetales de fácil digestión: porotos mungo, lentejas peladas y lentejas turcas • Carbohidrato de fácil digestión: arroz basmati. • Sal de buena calidad. Marina fina o gruesa 🔹 Bebidas para todos y todas las estaciones • Mezclas de tés pitta, vata o kapha, de La Trinidad • Preparado para Golden Milk de Prana • Hojas de tulsi de La Trinidad - para hacer té o agregar al mate • Especias enteras para hacer té: canela en rama, comino, coriandro, hinojo, cardamomo 🔹Especias para cocinar: • Además de las churnas que van con todo lo que es salado… • Curry suave • Curry tridosha de La Trinidad • Cúrcuma, comino, coriandro, hinojo - en polvo o entera. • Asafétida para mejorar la digestibilidad de las leguminosas (porotos) Cuando la armes, contame cómo te fue! Y si ya tenes la tuya armada, ¿qué más agregaste? Te leo 👇🏼 . . . . . #alacenaayurvédica #recetasayurvedicas #yogamuyclara #especiasparaayurveda #bebidasayurvedicas #kichari #montevideo #yoga
ho piantato sei fagioli mung a primavera… i mung sono proteici, facilmente digeribili, depuranti e saporiti. si possono mangiare da soli cotti con spezie e acqua, germogliati o in piatti più elaborati come il kichari, piatto unico della tradizione Ayurvedica: disintossicante e rigenerante, nutriente e gustoso. con 5 germogli sono cresciute 5 piante che hanno patito un po’ il caldo e hanno prodotto tre porzioni di fagioli mung per ora… se pianto solo mung lungo tutto il balcone? #mung #mungbeans #mungbeansprouts #kichari #ayurveda #ayurvediccooking #germogli
#KICHARI: Un ottimo metodo per depurarsi in Ayurveda Il Kitchari è un piatto indiano che deriva dalla tradizione Ayurvedica da cui è considerato un piatto purificante attraverso il riso basmati, le verdure e le spezie contenute. Ha proprietà benefiche sul sistema immunitario e digerente ed è ideale da servire sia a pranzo che a cena come piatto unico. La dieta basata sul kichari può essere osservata per un giorno, una settimana o anche più (a seconda dei malesseri che, attraverso questa metodo dovrebbero scomparire, purificandovi in tutto e per tutto. Kichari (kichadi, kichri) – una miscela di riso basmati e mash – è uno no dei piatti piu’ noti della tradizione Ayurvedica, raccomandato per tutte le costituzioni e alla base di tutte le diete di purificazione o prevenzione. E’ un alimento perfetto facile da digerire, che dona forza e vitalità e nutre tutti i tessuti del corpo. Eccellente per la pulizia e il ringiovanimento delle cellule. Buon sabato e buon appetito! #ayurvedalifestyle #alimentazioneayurvedica #ayurvedclover #ayurvedaitalia
Hoje vamos de receitinha básica do Ayurveda. Também chamado de Kichadi. Receita muito tradicional indiana que é mega coringa, porque você pode ir variando o tipo de arroz, a leguminosa, os legumes e os temperos/especiarias. Então dá pra fazer váááárias versões. Usamos muito no detox, porque é de fácil digestão e ajuda a eliminar as toxinas do organismo. Usamos também no tratamento de pacientes debilitados e com baixo fogo digestivo. Pode ser consumido em qualquer ocasião, mas sempre se atente às quantidades ingeridas. Espero que gostem <3 Salvem Compartilhem! Beijos e ótimo Kichari!!! ❤️
. 【🌿🧑🍳 Ayurveda Veg. Cooking Class 】 . In Ayurveda, vegetable, herbs, spices are sattavic food to restore harmony and balanced diet Teach step-by-step to make vegetarian meal 🌱🌿🥬 Learn about ingredients and herbs, oil, spices or make you own delicious curry, veg dish, healing food 🍛 . 🌱學煮飯做健康而美味的素食 🌱了解何謂悅性食物 sattvic diet 🌱能使身體會感到喜悅和平快樂 🌱簡單認識印度阿育吠陀食材、香料、草藥、茶、油 🌱煮出自己製作的素菜、咖喱、療癒的食物🍛 Ayurveda Cooking｜ Meditation ｜Mantra Chanting ｜ 🌿 Healthy Life・Happy Life ❤️ Love & Peace to all = = = = = = = = = = = == = = = = = = = = = = = = = = ✨Cooking Class ✨DM for Sep schedule 📆 ✨歡迎自組小班 (3人或以上）👯♀️👯♂️👨👩👦 ✨Private Class group of 3+ 👯♀️👯♂️👨👩👦 ✨10% off for yoga teacher, meditation teacher & devotee who is seeking for wellbeing, consciousness of life. Let us prepare your meal for healing & healthy diet 🌱🌿🥬 Whatsapp : https://wa.me/95489853 DM inbox - cooking class by appointment 素食生活日地點 於寧靜悠閒的大嶼山愉景灣⛰🌊⛴ 中環碼頭/東涌站/欣澳站接駁交通 = = = = = = = = = = = == = = = = = = = = = = = = = = . #ayurveda #ayurvedicherbs #ayurvedalife #yogilife #yogihk #yoginihk #yogahk #cookingclass #cookingfeverhk #cookingstudio #印度 #印度直送 #阿育吠陀 #阿育吠陀料理 #素食 #vegan #vegetarianhk #純素 #素食料理 #素食食譜 #愉景灣 #kichari 香港素食餐廳 #currycook #咖喱 #咖喱カレー #カレーライス #カレーライス🍛 #カレーライス専門店ブラザー #curryrice #vegcooking
Recipe testing for Saturdays day retreat. 🍃 Discover the incredible benefits of Kitchari, an Ayurvedic superfood that tastes amazing, and also supports your gut health and reduce inflammation in the body. Kitchari, a traditional Indian dish, is renowned for its prowess in reducing inflammation in the gut. Rich in healing spices like turmeric, cumin, and ginger, it provides a soothing touch to your digestive system, making it a go-to choice for those seeking relief from gastrointestinal discomfort. But that's not all – Kitchari is a true powerhouse of nutrients. A harmonious blend of mung beans and rice, it offers a complete protein source, essential for tissue repair and muscle building. The combination of these ingredients enhances nutrient absorption, ensuring your body receives the maximum benefits from every bite. Kitchari's simplicity plays a pivotal role in its effectiveness. Its easily digestible nature allows your body to focus on healing and rejuvenation, while the inclusion of ghee or coconut oil provides healthy fats that support overall well-being. Incorporating Kitchari into your diet can lead to a myriad of benefits, from improved digestion and increased energy levels to a clearer mind and reduced inflammation. Whether you're seeking a nourishing reset or a delicious way to boost your health, Kitchari stands as a shining yet simple example of Ayurvedic food. #kichari #ayurveda #retreat #teawajourney #journeytobliss #guthealth #plantbased
K I C H A R I 🫘🍋 Een “one pot” curry die alleen maar krachtvoedsel bevat 💪🏼. Ik heb het recept van @saudalicious gebruikt en in plaats van rijst, quinoa gebruikt. Dit recept komt vanuit de “Ayurveda” en kan je voor verschillende doeleinden klaar maken. Zo kan je het gerecht gebruiken in een “mono” detox, waar je dus alleen dit gerecht eet, maar het is ook een goed potje om te maken wanneer je lichaam en/of geest wat extra’s kan gebruiken. Ik maak dit potje wanneer ik merk dat ik of één van mijn 3 mannen thuis behoefte hebben aan een bordje kracht. Door de verse kruiden en groenten krijgt je immuunsysteem een boost. Het is licht verteerbaar wat maakt dat je darmen even rust krijgen. Je kan zelf eindeloos variëren welke groente je er in stopt. Ikzelf, vind het lekker om er extra pompoen bij te doen zodat het iets zoeter wordt. Ben benieuwd wat jullie er van vinden 💜 • • • • • #kichari #detox #hormonaledisbalans #ayurveda #gezondleven #afvallen
I made myself some delicious kichari with summer squash that I grew along with my home grown lemon thyme, basil and parsley. I can taste the fresh love. 💚 #homegrown #organic #kichari #ayurveda #balance #ground #healthy #healing #fyp #nikonmelissa #beherenow
kitchari é um prato indiano da ayurveda. Ele é comumente preparado durante a limpeza kitchari, um processo medicinal da ayurveda, e sua composição é feita por uma mistura de vegetais, especiarias, cereais e grãos. Vou colocar aqui uma receita dele para vocês se inspirarem. Kichari Simples Ingredientes 1 xicara arroz integral ou basmati 1 xicara de lentilha, lentilha rosa ou feijão moyashi 1 colher de sopa azeite extravirgem 1 colher de chá de cúrcuma em pó ½ colher de café de cominho 1 colher de chá de páprica 1 colher de chá gengibre - pode ser pó ou fresco Sal, pimenta e noz moscada a gosto 1 abobrinha picada 1 cenoura ralada 1 xicara de cheiro verde ou ervas frescas a seu gosto. Preparo: Deixe o arroz de molho por 2 horas e a lentilha por 12 horas. Refogue gengibre e curcuma no azeite. Acrescente o arroz, as especiarias, sal e misture. Cubra com 3 xícaras de água e cozinhe por 10 minutos. Acrescente a lentilha e os legumes e mais 1 xícara de água. Cozinhe por cerca de 10 minutos, se necessário acrescente mais água até dar o ponto. Finalize com as ervas e gotinhas de limão #kichari #ayurveda #detox 💚
Olha que Delícia saudável de receitinha estou deixando para vocês meus amores 👇. Kitchari é um dos principais e mais importantes pratos na dieta ayurvédica. Geralmente uma mistura de grãos. Kitchari é de fácil digestão e desintoxica todo o corpo. Sempre que você se sentir que se excedeu ou que seu sistema digestivo está lento, apenas cozinhe essa fácil receita de para revigorar seu sistema imunológico e digestivo. #receitasfits #kichari #detox #receitasdetox #DESCOMPLICANUTRI #deliciasdamarta😍😍😍😍😍 #carrossel #mkrestaurants #mktdeconteudo
When a week night treat could easily become a constant craving..... Kedgeree started life, in India, as a dish of lentils and rice and then, translated into the kitchens of the Raj, and brought back home, became an eggy, golden pile of rice punctuated with slabby chunks of smoked haddock. When I was a child this Anglo-Indian mash - up remained as a comforting breakfast and brunch dish, still part of the homely repertoire of the normal British cook and always served up by fictional cooks like Mrs Bridges and Mrs Patmore to the upper echelons of the British ruling class in their English country houses. Here, the earthier Indian flavours have been replaced by the sharper ones of Thailand and South East Asia and trading the strident tones of the smoked haddock for gentle, fleshy salmon, beautifully coral against the turmeric-stained gold of the rice. In summer I prefer this milder Simple Salmon version with a combination as my mother made it, of tinned salmon and smoked salmon. #kedgeree #kichiri #kichari #kitcherie
Who here hasn't yet tried our delicious Kichari? #Kichari #Kichadi #Clense #Vegan #Glutenfree #FoodIsMed
🥣🥕 K i t c h a r i 🫚🧡 . . El kitchari (a veces kichari o kitchadi) es un plato ayurvédico que se prepara con porotos mung dal partidos, arroz basmati, se aromatiza con hierbas y especias y se cocina con verduras de estación 🌱🫘 . . Es una preparación "sanadora", considerada medicinal. Trae beneficios a nivel físico, pero también aporta armonía a la mente 😊💛 . . Utilizamos la receta del libro que está en la foto de @laura.podio.artecurativo y @dralfredolauria 📚 . . Ingredientes: . 🥄1/2 cita de té se semilla de comino 🥄2 cdas de ghee o aceite de girasol 🥄3 hojas de laurel 🥄1cdta de semillas de coriandro 🥄1 cdta de semillas de hinojo 🥄1/2 cdta de cúrcuma 🥄1 cdta de orégano seco 🥄1/2 cdta de sal marina 🥄1 cdta de jengibre rallado 🥄1/2 taza de arroz basmati 🥄1/4 de taza de porotos mung dal partidos 🥄4 a 6vtazas de agua 🥄3 tazas de vegetales de estación cortados en cubitos (zuchinnis, zapallitos, zanahorias, calabaza) . . En breve, el paso a paso 😃 . . #kitchari #kichari #kitchadi #ayurveda #cocinaayurveda #recetas #sattva #detox #depurar
Você conhece o Kichari? Este prato que é o queridinho do Ayurveda, combina o Mung Dal (Feijão Moyashi sem casca) e arroz Basmati, essa receita é bastante utilizada na Índia como prato principal em Ashrams e instituições de Yoga. O Kichari é recomendado quando está encerrando um protocolo de jejum ou mesmo como uma monodieta em tratamentos desintoxicantes, como Shamana ou Panchakarma, por exemplo. É um alimento de fácil digestão, mas altamente nutritivo. Uma excelente opção para redução de peso! O protocolo de monodieta com Kichari auxilia na harmonização do corpo e da mente, além de regular as funções digestivas. A receita pode ser adaptada, substituindo o Basmati por arroz integral, quinoa ou cevada. Já o mung dal pode ser substituído por lentilha ou feijão azuki também. No entanto para função terapêutica se recomenda o uso do arroz Basmati, por ser mais nutritivo e de fácil digestão. As especiarias e legumes podem ter variações na receita, optando sempre por opções mais leves e que estimulem o processo digestivo. O Kichari é um alimento equilibrado para todos os doshas (Vata, Pitta e Kapha). *RECEITA NOS COMENTÁRIOS👇🏽🫠👌🏽😋 #kichari #ayurveda #desentoxicar #protocolos #monodieta #shamana #alimentacaoconsciente #equilibrio #saude #congadosdevas
El kichari y su dosha: 👉🏼 Si quieres la receta, búscala en mi último post sobre Kichari en mi feed. 👉🏼Si algo no te sienta bien, respétalo, ya que estas recomendaciones son generales, para casos específicos, sigue igual que siempre. 👉🏼 Si tienes una combinación de dos doshas, como pitta/vata, debes seguir las recomendaciones de vata durante la época vata (otoño y principios de invierno) y las recomendaciones de pitta durante la época pitta (final de primavera y verano). . . . . . . . . #vata #pitta #kapha #ayurveda #kichari #yogamuyclara #yogamontevideo #yoga #recetakichari #doshas #doshapitta #doshavata #doshakapha
RECETA DE KICHARI 👩🏽🍳 Rinde 2 porciones generosas. Tiempo: 40 minutos (10 de preparación, 30 de cocción). Ingredientes: • 1/2 de taza dhal - lentejas partidas y peladas (menos para Vata, más para Kapha y Pitta) • 1/2 taza de arroz Urumati (más para Vata, menos para Kapha y Pitta) • 2 tazas de vegetales picados de acuerdo a tu constitución (dosha) – de preferencia orgánicos, de preferencia de estación. Picar los de cocción lenta más chiquitos. • ½ cucharadita de sal marina (menos para Pitta y Kapha, más para Vata) • 1 ½ cucharadita de churna (mezcla de especias) de tu dosha • 2-3 cucharaditas de ghee (menos para Kapha, más para Vata) • 3-4 tazas de agua hirviendo (menos para Kapha y Pitta, más para Vata) Preparación: Hay recetas tradicionales que cocinan primero las lentejas, después se agrega el arroz y las verduras, y por último las especias, previamente calentadas en ghee en una olla separada. Si lo podes hacer así, buenisimo. La hace todavía más terapéutica. Si estás corto de tiempo y necesitas un atajo que ensucia menos ollas, seguí esta receta. • Lavar y enjuagar el arroz y las lentejas (puede ser todo junto en prol de la practicidad) y escurrirlas. • Derretir el ghee a fuego medio. Bajar el fuego y agregar el churna. Dejar que las especies se calienten y larguen su aroma. No dejar que se quemen. Esto es lo que se llama vagar. • Agregar las verduras, remover todo muy bien y luego agregar los demás ingredientes. • Dejar cocinar con la olla tapada, a fuego bajo, por 20 minutos. • Si se seca demasiado agregar más agua. Para vata debe quedar como sopa, para pitta y kapha más seco. El resultado final es que todo se deshace, las lentejas y el arroz desaparecen y las verduras quedan bien blanditas. Si te gusta variar la textura podés cortar los vegetales de diferentes tamaños y agregarlos en diferentes momentos de acuerdo a tus tiempos de cocción. Pero nada debe quedar al dente. • Verduras de cocción lenta: boniatos, repollos, calabacín, etc. • Cocción rápida si hay: zapallito, espinaca, acelga, etc. . . . . . . #kichari #recetadekichari #yogamuyclara #recetasayurvedicas #ayurveda #invierno #yoga #recetasdeayurveda
. Ayurveda Veggie Menu by @harihari.kitchen prepare your veggie daily healthy meal diet to support your yoga practise and gym training 🥕Dal soup - rice in protein 🥦Kichari - nutrition & detox 🫑heathy bowl 🧄min. order requested 💌 DM for subscription details DM inbox @harihari.kitchen . . #ayurveda #ayurvedicherbs #瑜珈 #靈性 #冥想練習 #印度 #印度直送 #阿育吠陀 #阿育吠陀料理 #retreat #retreathk #素食 #vegan #vegetarianhk #純素 #素食料理 #素食食譜 #假日好去處 #打卡 #愉景灣 #愉景灣美食 #愉景灣市集 #mealplan #veggiemeal #veggiecook #veggiemomo #香港素食 #香港素食遊 #kichari #ayurvedaretreat
Hotkar Organic Yellow Moong Dal (Split),250 g Moong daal is used daily in Indian Households, it is added with rice and also are consumed in the form of Pongal, Kichari, Risotto and many such forms. Hotkar presents chemical free moong daal. A lot of brands use chemical polish and color to make moong daal look more attractive, the original moong daal is dull in color. #Hotkar #daal #moondaal #Hotkarmoongdal #daily #chemicalfree #Hotkardaal #pongal #kichari #risotto #natural #organicyellowmoongdal #yellowmoongdal
Kichari, The food of the gods ❤️ med grøntsager 🥰 Efter en skøn arbejdsuge i Sydspanien så er jeg hjemme og tilbage på sporet med sund, god og helbredende mad. Ayurvedisk kost er naturlig og nærende mad som er godt for dit system. Det styrker din krop indefra og bringer den i balance. Ayurveda betyder “livets videnskab” på sanskrit og er baseret på ældgamle vediske skrifter ♥️ Ayurveda er mere end 5000 år gammelt system om et sundt og lykkeligt liv i balance med naturens elementer, årstider og cyklusser. Ayurveda er anerkendt af WHO som en traditionel sundhedsvidenskab. . . . . #ayurveda #vedisk #healtybody #goodfood #healtyfood #feelinggood #kichari #bodyinbalance #thefoodofthegods #foodasmedicine #eathealthy #ayurvedic #ayurvedaeveryday #lifestyle